Del Arte est un réseau de 100 restaurants italiens en France et une enseigne de la restauration à thème pizza-pasta grâce à des menus: pizza, pasta, antipasti, carpaccio, gelati s’inspirant de l’art de vivre à l’italienne.
Les restaurants pizzerias Del Arte proposent des pizzas. Les grands classiques sont présentes : margarita, régina et autres calzones aux côtés de créations originales telles que par exemple, la pizza Jambon cru au chèvre et miel.
Dans les restaurants italiens Del Arte est proposé un choix de pasta. Spaghetti, tagliatelles, gnocchi accompagnés de sauces : carbonara, bolognaise entre autres mais aussi des recettes exclusives aux restaurants Del Arte.
Les restaurants de cuisine italienne Del Arte proposent des antipasti : salades, carpaccios, tomates mozzarella di buffala.
Les restaurants italiens Del Arte ont préparé des compositions de salades comme par exemple la farandole d'antipasti.
Les restaurants italiens Del Arte accompagnent leurs clients dans le choix du vin pour accompagner leur repas. Del Arte propose ainsi une carte des vins adaptée aux différents plats servis.